Bisküvi Sosu

Yapılışı

  1. Margarini ufak bir sos tenceresinde eritiyoruz. Arkasından şekeri ilave ediyoruz ve iyice eritip hafif karamel kıvamına getiriyoruz.. İçerisine vanilyayı da ekleyip ocaktan alıyoruz.
  2. Bir kapta krem peyniri ve pudra şekerini katılaşıp pürüzsüz kıvama gelene kadar yaklaşık 1 dakika kadar çırpıyoruz.
  3. Erittiğimiz yağlı karışımı yavaş yavaş kaba ilave ederek çırpmaya devam ediyoruz ve iyice özleştiriyoruz.
  4. Son olarak damla çikolataları ekleyip bir tabağa alıyoruz. Üzerine biraz damla çikolata serperek servis edebilirsiniz.

Not; Bu sosu meyvelerinizle, diğer kurabiye ve bisküvi çeşitleri ile de tüketebilirsiniz. Oldukça lezzetli bir sos :)

You may also like
Peynir Sosu
Domates Sosu
Barbekü Sosu
Yer Fıstığı Sosu

Leave a Reply