Nohutlu Bulgur Çorbası

Yapılışı

  1. Tencereye zeytinyağını ekleyin.
  2. Zeytinyağı ısınınca salçaları ekleyin ve kavurun, domates rendesini ekleyip, kavurmaya devam edin. Suyu ilave edip kaynatın.
  3. Su kaynayınca bulgur ve nohudu içine atın tuz ve karabiberi de ekleyin ve kısık ateşte tıkırdatın.
  4. Çorba piştikten sonra kenara alın maydanoz ve dereotunu ince ince kıyıp, üstüne ilave edin.
  5. Dilerseniz limon ile servis edebilirsiniz.
You may also like
Mercimek Köftesi
Tutmaç Çorbası
Nohut Yemeği
Kısır

Leave a Reply