Nutellalı Damla Çikolatalı Tava Kurabiye

Yapılışı

  1. Yumuşamış tereyağı, esmer ve beyaz toz şekeri bir kaba alıyoruz. İçerisine vanilyayıda ekleyip önce spatule ile birbirine geçene kadar karıştırıp sonrasında krema kıvamına gelene kadar çırpıyoruz.
  2. İçine yumurtayıda ekleyip tekrar çırpıyoruz. Bu aşamada biraz daha cıvık bir krema gibi olacak.
  3. Un, tuz ve kabartma tozunu içerisine ekleyip spatula yardımıyla güzelce karıştırıyoruz. Bu esnada artık çırpma yapılmayacak.
  4. Damla çikolatanın bir kısmını hamurun içine ekleyip tekrar karıştırıyoruz.
  5. Döküm tavanızın içerisine önce yağlı kağıt serip tabanı için hamurun yarısını güzelce yayıyoruz. Arasında hafif eritilmiş ve kolay sürülebilir hale getirilen nutellayı sürüyoruz. Kalan hamuruda tekrar üzerine güzelce sürüp kapatıyoruz.
  6. Kalan damla çikolataları üzerine döküp üzerine folyo kapatıp fırına atıyoruz.
  7. 175 derece önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika pişiriyoruz. Servis etmeden önce 10 dakika kadar bekleyip sonrasında servis edebilirsiniz.

Leave a Reply