Yer Fıstıklı & Karamelli Bar

Yapılışı

  1. Taban malzemelerini karıştırıp yumuşak bir hamur elde edin.Kare kalıbı tereyağı ile yağlayıp hamuru bastırarak yayın, kaşıkla düzeltin ve çatalla delikler açıp önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dk pişirin.
  2. Karameli için şeker ve suyu tencereye alın. Rengi koyulaşana dek kaynatın.İlk etapta köpükler oluşacak,köpükler yavaş yavaş gidinceye kadar kaynasın.İçerisine krema ve tereyağı ekleyin.Birkaç dk daha tutup ocaktan alın.
  3. İçerisine yerfıstığı ekleyin.Fırından çıkan tabanın üzerine döküp yayın.
  4. Buzlukta 15 dk bekletip erimiş çikolatayı da dökün ve yeniden buzluğa atın.Çikolatası donduğunda çıkarıp dilimleyin.

Leave a Reply