İzmir Köftesi

İzmir Köftesi

Yapılışı Öncelikle köftelik malzemelerimizi güzelce yoğurup parmak şeklinde yuvarlayıp kenara alıyoruz. Patatesleri yıkayıp elma dilimleri halinde doğruyoruz. Kızgın yağda önce patatesleri biraz...
Read More

Domates Sosu

Yapılışı Robota soyulup doğranmış domatesi, kıyılmış 3 diş sarımsağı kurutulmuş domatesi, tuz, karabiber ve 1 çay kaşığı toz şekeri koyup çekin. Zeytinyağını...
Read More

Domates Çorbası

Yapılışı Domatesleri ortadan ikiye bölün ve fırın tepsisine yerleştirin, içlerine birer diş sarımsak saplayın. Üzerlerine tuz, karabiber ve zeytinyağı gezdirin. 200 derece...
Read More